Un miscuglio di culture e di sapori, da cui prende spunto il marchio che Cacao Design ha disegnato cercando di dare nuova forma al classico simbolo del Giappone – un cerchio rosso su fondo bianco – rinnovandolo e reinterpretandolo, ma sempre rispettandolo e mantenendolo riconoscibile nel “sapore” (come lo chef del ristorante creativamente fa nella preparazione dei piatti). Oltre che in sala, è possibile ricevere le prelibatezze di Kandoo anche a casa, nelle confezioni che Cacao Design ha progettato a compimento di un progetto completo di immagine coordinata.